در عصر جدید وسایل آشپزخانه دیگر سنتی نیستند و عمده محصولات آن را دستگاه های پیشرفته و مدرن دربرمی گیرند. بنابراین نباید چندان آشپزخانه های امروزی را مشابه نسل های گذشته دانست.
قطعا خانم های خانه دار بیشترین وقت را در آشپزخانه می گذرانند. علاوه بر دکوراسیون داخلی که بسیار مهم است طراحی و نوع کابینت های آشپزخانه و وسایل آشپزخانه برای خانم های خیلی اهمیت دارند.
پس برای خرید وسایل آشپزخانه باید بسیار دقت کنید. ما در این نوشته به معرفی بهترین وسایل آشپزخانه می پردازیم تا شما در هنگام خرید کار راحت تری داشته باشید.
نوشته جذاب دیگر: 10 بهترین یخچال برای خرید | مشاوره خرید یخچال
هرچه زمان می گذرد شاهد آشکار شدن گجت های جدیدی هستیم که امر آشپزی را برای افراد آسان تر می کنند. همچنین برخی از این گجت ها سیستم سرگرمی هستند تا بانوان خانه دار در محیط آشپزخانه تنها به امر آشپزی مشغول نباشند و بتوانند به مرور شبکه های اجتماعی بپردازند یا تلویزیون تماشا کنند.
به هر حال در سال 2019 چندین گجت جدید برای آشپزخانه ها دردسترس قرار گرفت و ما در این مطلب قصد داریم شما را با 30 گجت برتر آشپزخانه در سال 2019 آشنا کنیم تا در صورت لزوم به تهیه برخی از آنها برای تجربه آشپزی لذت بخش تر بپردازید.
با عصر آی تی باشید.
نوشته جالب: آیا 15 فناوری برتر 10 سال گذشته را استفاده کرده اید؟
قطعا اولین وسیله آشپزخانه باید تخته برش باشد
1- اولین وسایل آشپزخانه شما بهترین تخته برش: Tamally Bamboo Kauai
تخته برش Tamally Bamboo Kauai یکی از بهترین گزینه ها برای برش مواد غذایی است. این تخته 20 دلار قیمت داشته و از چوب بامبو ساخته شده که موجب دوام بالا و استحکام قالب توجه آن می شود.
طراحی این تخته بسیار ساده و مینیمالیستی است. ابعاد آن نیز 14.5*11.5 اینچ بود که فضای کافی برای برش مواد غذایی چون میوه جات، سبزی، محصولات پروتئینی و برخی دیگر فراهم می کند.
همچنین با این تخته هیچ گاه شاهد لغزش آن نخواهید بود و پایدار در جای خود باقی می ماند.
برای خرید بهترین تخته برش های آشپزخانه
2- بهترین چاقو از پر کاربرد ترین وسایل آشپزخانه: The Zwilling J.A. Henckels 18-pc
در میان چاقوها باید به ست 18 گانه چاقو The Zwilling J.A. Henckels 18-pc اشاره کرد. ستی که شامل انواع چاقو بوده و همگی از فولاد ضدزنگ ساخته شدند تا بتوانند دوام بالایی داشته و عملکرد تیزی هم دارند.
با این ست چاقو آشپزی بسیار آسان خواهد بود زیرا برش دادن هر مواد غذایی به سادگی انجام می گیرد. ست The Zwilling J.A. Henckels 18-pc با قیمت 279 دلار قابل تهیه است و با طراحی ساده و باکیفیتی که دارد، باید این چاقو را بهترین دانست.
گفتنیست جایگاهی هم برای این ست در نظر گرفته شده که از جنس چوب است و ست کاملی و کارآمدی محسوب می شود.
3- بهترین قاشق های چای خوری: The Cuisipro stainless steel
اگر بخواهیم به یکی از بهترین ست قاشق های چای خوری اشاره کنیم، قطعا ست باکیفیت The Cuisipro stainless steel یکی از آنهاست. این ست 5 مدل قاشق بوده که هر یک برای مواد غذایی پودری در نظر گرفته شده است.
از جمله باید به چای، قهوه، شکر، نمک و چندی دیگر اشاره کرد. این ست قاشق از جنس فلز ضد زنگ هستند و با قیمت 10 دلار قابل تهیه می باشند. زیرا با این هزینه تنها می توانید 5 مدل قاشق را تهیه کنید و نباید انتظار جایگاهی برای آنها باشید.
4- بهترین آب کش برای شما خانم خانه:The OXO Good Grips
قطعا در بحث آب کش ها باید به هست The OXO Good Grips اشاره کرد. ستی که از 5 مدل آب کش فلزی ضد زنگ تشکیل شده و این آب کش ها ضدآب هم هستند. بنابراین هیچ گاه تحت استفاده زیر آب زنگ نمی زنند.
کیفیت ساخت آنها بالاست و در ابعاد مختلفی به فروش می رسند. بنابراین ست مورد اشاره 5 سایز مختلف آب کش را دربرمی گیرد که شامل شستشو میوه، سبزیجات و برخی دیگر را در می گیرد. برای تهیه این ست تنها باید 29 دلار هزینه کنید و گران قیمت نیستند.
خرید بهترین آب کش ها
5- بهترین رنده از وسایل خطرناک آشپزخانه: The Microplane
این رنده که به عنوان Microplane شناخته می شود، از پایه بدون لغزشی برخوردار است که هنگام رنده کردن هر مواد غذایی به سرعت می توانید آن را رنده کنید. گذشته از این، Microplane از کیفیت ساخت بالایی برخوردار است و بسیار تیز محسوب می شود.
قیمت این رنده 29.95 دلار است و گزینه کاربردی نسبت به دیگر رنده های موجود در بازار محسوب می شود. همچنین از حالت های رنده مختلفی برخوردار است و افراد می توانند نوع موردنظر را انتخاب کنند.
گذشته از آن شستشو ساده ای هم دارد و به سهولت قابل استفاده است.
خرید بهترین وسایل آشپزخانه (رنده)
6- بهترین رنده مارپیچی: The Veggetti
دیگر گجت مورد اشاره ما رنده مارپیچی Veggetti است. این رنده 10 دلاری از طراحی ارگونومیکی برخوردار است و افراد می توانند در آشپزخانه برای رنده مواد غذایی تزئینی از آن بهره گیرند. از جمله آنها باید به خیار، گوجه، لیمو و برخی دیگر اشاره کرد.
Veggetti یک برند مطرح در تولید لوازم آشپزخانه بوده و در این بین باید مدل مورد اشاره را در نوع خود برجسته دانست.
7- بهترین رنده سیب زمینی: Chef’n FreshForce
این مدل یکی از بهترین رنده ها بوده که به کمک آن می توان سیب زمینی را به راحتی رنده کرد. کافیست یک سیب زمینی را درون ظرف آن قرار دهید و بفشارید تا کاملا رنده شده از طرف دیگر خارج شود.
جنس آن فلز بوده و شامل بخش های پلاستیکی هم می شود تا کاربری راحتی با آن داشت. Chef’n FreshForce تنها 55 دلار بوده و گزینه کاربردی محسوب می شود.
8- بهترین ترازو دیجیتال آشپزخانه: My Weigh KD-8000
یکی از ابزارهای داخل آشپزخانه که بسیار نیاز می شود، ترازوست. ترازوها ابزارهای کاربردی هستند و بخصوص در آشپزخانه باید موجود باشند. یکی از این ترازوها آن هم دیجیتالی My Weigh KD-8000 نام داشته که از دوام بالایی برخوردار است و تجربه کاربری خوبی می توان با آن داشت.
این ترازو دیجیتال تحمل وزن بالا را داشته و با قیمت 36 دلار قابل تهیه است. برخلاف ترازوهای دیگر که چندان مناسب نیستند، My Weigh KD-8000 می تواند به خوبی نقش یک ترازو دیجیتال را ایفا کند.
خرید بهترین ترازو آشپزخانه
9- بهترین سازنده پاستا: The Marcato Atlas 150
این دستگاه یک پاستا میکر یا سازنده پاستا بوده که به عنوان The Marcato Atlas 150 شناخته می شود. گزینه ای که دارای طراحی کلاسیک بوده و بدنه فلزی برای آن در نظر گرفته شد. گذشته از آن با قیمت 79 دلار به فروش می رسد و البته این قیمت برای چنین دستگاه بزرگی عجیب نیست.
The Marcato Atlas 150 یکی از بهترین مدل های سازنده پاستا بوده که می توان با آن به ساخت پاستاهای مناسبی پرداخت و کیفیت بالایی داشته که دوام این مدل را افزایش می دهد.
10- بهترین کاسه مخلوط کن: The Cuisinart
اگر بخوایم در میان کاسه های مخلوط کن به یک گزینه مناسب اشاره کنیم، The Cuisinart یکی از آنهاست. این کاسه در ابعاد مختلفی به فروش رسیده و کیفیت ساخت بالا آن موجب افزایش دوام The Cuisinart شده است. وزن این کاسه کم است و در کاربری با آن احساس راحتی خواهید داشت. The Cuisinart با قیمت 24 دلار به فروش می رسد و یک مدل برجسته تلقی می شود.
11- بهترین مخلوط کن برقی زیر 100 دلار: The KitchenAid 5-Speed Diamond
مخلوط کن های مختلفی با قیمت کمتر از 100 دلار به فروش می رسند. اما در میان آنها The KitchenAid 5-Speed Diamond یک مدل برجسته با قابلیت 5سرعته برای مخلوط دقیق مواد غذایی است.
این دستگاه کیفیت ساخت بالایی برای آن در نظر گرفته شد تا دوام بالایی پیدا کند. گذشته از آن در رنگ بندی مختلفی عرضه می شود تا افراد باتوجه به سلیقه خود گزینه ای را خریداری کنند. The KitchenAid 5-Speed Diamond همچون الماسی در گوشه آشپزخانه می درخشد و تنها 90 دلار قیمت دارد.
خرید بهترین مخلوط کن
12- بهترین همزن برقی: The Cuisinart
هم زن برقی ها ابزارهای کارآمدی برای پخت کیک و برخی دیگر هستند. اگر بخواهیم به یک مدل برتر و باکیفیت اشاره کنیم، The Cuisinart همان گزینه برجسته است که از کیفیت ساخت بالایی بهره می برد و یک گزینه فوق العاده با قیمت 54 دلاری است.
این همزن برقی دارای گزینه های مختلفی برای عملکرد بهتر در هنگام هم زدن ترکیبات غذایی بوده و افراد می توانند سرعت آن را تنظیم کنند.
خرید بهترین همزن برقی
13- بهترین میکسر استاندارد: KitchenAid Artisan
میکسرهای استاندارد مختلفی در بازار وجود دارند، KitchenAid Artisan یک مدل 5 حالته بوده که میکس راحتی برای پخت کیک یا هم زدن سایر ترکیبات غذایی رقم می زند. بنابراین باید آن را گزینه برجسته به شمار آورد.
اگر به دنبال میکسر باکیفیتی هستید که دوام بالایی داشته باشد، KitchenAid Artisan همان گزینه است. البته KitchenAid Artisan ارزان نیست و 279 دلار قیمت دارد که نباید آن را مدل معمولی تلقی کرد.
14- بهترین مخلوط کن مواد غذایی: Cuisinart DFP-14BCNY
مخلوط کن های مختلفی هستند که می توان به تهیه آنها پرداخت اما در میان آنها باید به مدل حرفه ای Cuisinart DFP-14BCNY پرداخت که با قیمت 157 دلار گزینه های مختلفی جهت ترکیب مواد غذایی در اختیار کاربر می گذارد.
کیفیت ساخت Cuisinart DFP-14BCNY بالاست و دوام قابل توجهی هم می توان در آن مشاهده کرد. گذشته از آن این مدل نسبت به رقبا هم سطح خود یک سر و گردن بالاتر است.
15- بهترین آب میوه گیری: Omega J8006
اگر بخواهیم به یکی از بهترین آب میوه گیری های موجود اشاره کنیم، Omega J8006 همان مدل موردنظر است. دستگاهی شیک با طراحی به روز و قابلیت های مختلف برای آب میوه گیری عالی.
برای تهیه Omega J8006 باید 295 دلار هزینه کنید که شاید چندان ارزان نباشد. ویژگی های مختلفی در این مدل وجود دارد که آن را به عنوان یک آب میوه گیر برجسته نسبت به مدل های موجود تبدیل ساخته است.
خرید بهترین آب میوه گیری
16- بهترین غذاپز برقی: The Instant Pot Smart WiFi 6-quart
قابلمه برقی Instant Pot Smart WiFi یک مدل منحصربفرد نسبت به مدل های مشابه است. این دستگاه دارای مزایایی نظیر سریع ، کارآمد ، دقیق با طراحی مدرن است. افراد می توانند از طریق بلوتوث یا وای فای به کنترل این قابلمه برقی پرداخته و هر نوع غذایی از کیک گرفته تا هر چیز دیگری را به راحتی بپزند.
این دستگاه 90 دلار قیمت داشته و اما باید آن را در میان رقبا بهترین دانست و دوام بالایی هم دارد. بنابراین Instant Pot Smart WiFi یک مدل معمولی و نامطلوب نیست.
17- بهترین غذاپز کند برقی : Cuisinart 3-in-1 Cook Central 6-quart
این غذاپز طراحی مدرن داشته و یکی از وسایل آشپزخانه ای هست که کار پخت غذا را برای شما آسان خواهد کرد. و از ویژگی های مختلفی برای پخت غذا بهره می برد. Cuisinart 3-in-1 Cook Central 6-quart با قیمت 100 دلار قابل تهیه است و اگر می خواهید غذایی چون گوشت یا هر چیزی که نیاز به پخت طولانی عالی دارد، داشته باشید گزینه مورد اشاره بهترین در نوع خود محسوب می شود.
زیرا از یک سو کیفیت ساخت بالایی داشته و در سوی دیگر عملکرد بی نقصی را باید انتظار داشت که در کنار دوام بالا یک مدل برجسته است.
18- بهترین آون توستر و توستر: Black & Decker 2 و Hamilton Beach 6
در میان آون توسترها بدون شک برند Hamilton Beach حرف های بسیاری برای گفتن دارد. مدلی که به عنوان Hamilton Beach 6 شناخته شده و با قیمت 64 دلار به فروش می رسد. این آون توستر را برای پخت پیتزا، کیک و چندی دیگر به کار می توان گرفت و کیفیت ساخت با دوامی دارد.
در سوی دیگر توستر شرکت بریتانیایی Black & Decker آن هم از نوع Black & Decker 2 یکی از بهترین ها است. زیرا کیفیت ساخت بادوامی داشته و سریع نان تست شده را در اختیار افراد قرار می دهد. قیمت این تستر تنها 29 دلار بوده و گزینه برجسته ای تلقی می شود.
خرید بهترین توستر ها
19- بهترین گریل برقی: Hamilton Beach 3
گریل ها دستگاه هایی هستند که عمدتا برای پخت گوش، سوسیس و برخی دیگر به کار گرفته می شوند. اگر بخواهیم بهترین مدل برقی را که با سرعت بالایی گوشت موردنظرتان را به بهترین شکل طبخ خواهد کرد، Hamilton Beach 3 است. در این گریل می توان تخم مرغ هم پخت و به نوعی چندمنظوره است. با قیمت 35 دلار از گزینه های کاربردی و بهترین مدل در میان رقباست.
خرید بهترین گریل برقی
20- بهترین هوا پز: Philips Airfryer XXL
افرادی که عاشق غذاهای سالم و رژیمی هستند این یکی از وسایل آشپزخانه ای هست که حتما باید خریداری کنند. شرکت فیلیپس سابقه درخشانی در ساخت لوازم الکتریکی آشپزخانه داشته و در این بین باید به هواپز برجسته Philips Airfryer XXL اشاره کرد. یک هواپز چندکاره با طول عمر بالا و عملکرد قابل توجه که غذا را همچون سرخ کن های استاندارد به شکلی سالم سرخ می کند. Philips Airfryer XXL را می توان با قیمتی نزدیک به 300 دلار خریداری کرد.
خرید بهترین هوا پز
21- بهترین پلوپز: Panasonic One-Touch Fuzzy Logic
پلوپزها ابزارهای کاربری برای پخت سریع برنج هستند. تاکنون پلوپزهای مختلفی راهی بازار شده اما در میان آنها Panasonic One-Touch Fuzzy Logic همان گزینه موردنظر است. این پلوپز با قیمت 71 دلار و با آپشن های مختلف جهت پخت خوش طعم و عطر برنج به فروش می رسد و گزینه رنگی متنوعی هم دارد.
خرید بهترین پلوپز از پر کاربرد ترین وسایل آشپزخانه
22- بهترین ماهیتابه: Calphalon Contemporary nonstick
این ماهیتابه 34 دلاری یک گزینه فوق العاده برای طبخ غذا بوده و جهت طبق پنکیک، تخم مرغ، املت و بسیاری دیگر عالی عمل می کند. جنس داخل این ماهیتابه PFOA بوده که موجب حرکت غذا درون آن می شود و به سادگی می توانید پس از طبخ آن را درون ظرف بریزید.
کیفیت ساخت بالا و دوام قابل توجه، Calphalon Contemporary nonstick را به یکی از بهترین ماهیتابه ها تبدیل کرده که از ویژگی های برجسته برخوردار است.
خرید بهترین ماهیتابه
من خودم همیشه در ماهیتابه های
23- بهترین ست لوازم آشپزی: Cuisinart MCP-12N
بسیاری از تازه عروس ها دنبال بهترین ست ها برای خرید وسایل آشپزخانه خودشون هستند. بدون شک این ست لوازم آشپزی که به عنوان Cuisinart MCP-12N شناخته می شود، در چهار پارچه به فروش می رود. یکی از آنها ماهیتابه بوده، دیگری قابلمه بزرگ، دیگر مورد قابلمه متوسط و در نهایت یک شیرپز دستی است.
همگی از جنس فلز ضدزنگ بوده که دوام بالایی را به دنبال خواهند داشت و ظاهری شیک هم دارند که به آشپزخانه جلوه می دهند. قیمت این ست 182 دلار است.
24- بهترین ماهیتابه چدنی: The Lodge
همه وسایل رو داشته باشی اما ماهیتابه رو نداشته باشی که نمیشه. بدون شک اگر از ما بخواهید شما را با بهترین ماهیتابه چدنی آشنا سازیم، سرویس The Lodge گزینه عالی است. از یک سو کیفیت خوبی داشته که دوام بالایی را به دنبال دارند، در سوی دیگر غذا درون این ست نخواهد سوخت طبخ ایده آلی خواهد داشت.
قیمت سرویس ماهیتابه چدن The Lodge کمتر از 20 دلار است.
25- بهترین قابلمه هلندی: Staub cast iron
همانطور که می دانید قابلمه های هلندی جنس بدنه متفاوتی نسبت به سایر قابلمه های موجود دارند. بنابراین نباید آنها را مشابه دیگر قابلمه ها دانست. در این بین باید به یکی از بهترین مدل قابلمه هلندی تحت عنوان Staub cast iron اشاره کرد.
یک مدل باکیفیت و بادوام که با قیمت 259 دلار قابل تهیه است. در این قابلمه غذا به صورت عالی مغز پخت شده و کیفیت طبخ بالایی را به دنبال خواهد داشت.
خرید بهترین قابلمه
26- بهترین ظروف شیشه ای غذا: The Pyrex
پیرکس یکی از بزرگترین تولیدکننده ظروف غذا شیشه ای بوده که با برخی از این ظروف با قیمت 22 دلار به فروش می رسد. ظروفی که نشکن بوده و برای گرم نگه داشتن غذا نیز از آن بهره گرفته می شود.
27- بهترین سینی پخت: The Nordic Ware natural
سینی های پخت از جمله ابزارهایی هستند که برای قرار گرفتن داخل فر گاز در نظر گرفته می شوند. یکی از بهترین این مدل ها The Nordic Ware natural بوده که از جنس فلز ضدزنگ ساخته شده و دوام بالایی دارد. این سینی موجب پخت مناسب غذا یا هر چیز دیگری خواهد شد. قیمت آن مختلف است و قابلیت شستشو آسانی دارد.
خرید بهترین سینی پخت
28- بهترین ترمومتر آون: The ThermoWorks ChefAlarm
اگر بخواهیم به یکی از بهترین ترمومتر یا همان اندازگیرنده دما غذا در آون اشاره کنیم، The ThermoWorks ChefAlarm یکی از آنهاست. این دستگاه قابلیت های مختلفی داشته و از کیفیت بالایی برخوردار است. The ThermoWorks ChefAlarm را می توان با قیمت 30 تا 60 دلار خریداری کرد و یک گزینه کاربردیست.
29- بهترین ظرف آون: Big Red House
ظرف آون ظروفی هستن که با قرار گرفتن داخل فر آسیبی نمی بینند. در این بین مدل Big Red House یکی از بهترین ها بوده که با قیمت 14 دلار قابل تهیه است و به راحتی در معرض حرارت قرار می گیرد، بدون اینکه هیچ آسیبی به آن وارد شود.
بنابراین اگر به دنبال یک ظرف آون با دوامی هستید که طراحی شیک هم دارد، Big Red House همان گزینه است.
30- بهترین ظرف ذخیره غذا: The Glasslock 18
ظروف ذخیره غذا زمانی مناسب است که پس از پخت ناهار یا شام غذایی اضافه خواهد آمد. یا هر نوع مواد غذایی که می خواهید درون یخچال بگذارید. ست ظرف ذخیره The Glasslock از نوع 18 پارچه بوده و در ابعاد مختلف به شما کمک می کند تا هر نوع مواد غذایی را بدون اینکه در دراز مدت آسیبی به کیفیت غذا وارد شود، نگهداری کند.
قیمت این ست 36 دلار بوده و از دوام بالایی برخوردار است و ست بی کیفیت نیست.
اگر شما از وسایل آشپزخانه دیگری استفاده می کنید یا تجربه استفاده از وسایل معرفی شده را دارید خوشحال میشم نظرات خودتون رو در پایین بنویسید.
منبع: usatoday.com
رنده مارپیچی رو چطوری میتونم سفارش بدم
متاسفانه در حال حاضر امکان سفارش و خرید این محصول نیست